Grosseto – Torna l’appuntamento settimanale legato al mondo dell’agricoltura con le quotazioni delle principali materie prime e produzioni agricole.
Sempre fermo il prezzo del frumento duro (sia quello proteico che convenzionale), mentre tutte in rialzo le altre produzioni.
Il frumento tenero guadagna un +10 euro a tonnellata così come l’orzo. Grande pressione sul mais che guadagna fino a 22 euro.
Stabile le quotazioni di tutti i prodotti biologico tranne quelle del frumento tenero che fa un balzo in avanti con un netto +5.
| FRUMENTO TENERO di produzione nazionale 2020 | 7/01 min | 7/01 max | 14/01 min | 14/01 max | dif | dif |
| n° 1 – speciali di forza – prot. 13,5% min, p.s. 80 kg/hl, c.e. 1% | 223,00 | 229,00 | 231,00 | 235,00 | 8,00 | 6,00 |
| n° 2 – speciali – prot. 12% min, p.s. 79 kg/hl, c.e. 1% | 218,00 | 221,00 | 228,00 | 231,00 | 10,00 | 10,00 |
| n° 3 – fino – prot. 11% min, p.s. 79 kg/hl, c.e. 1% | 215,00 | 218,00 | 225,00 | 228,00 | 10,00 | 10,00 |
| n° 4 – buono mercantile – p.s. 76 kg/hl, c.e. 2% | 207,00 | 210,00 | 217,00 | 220,00 | 10,00 | 10,00 |
| FRUMENTO DURO di produzione nazionale, centro 2020 | ||||||
| fino – prot. 13,5% min, p.s. 80 kg/hl min, c.e. 2+2%, bianc. 20%, volp.5/6% | 298,00 | 302,00 | 298,00 | 302,00 | 0,00 | 0,00 |
| buono mercantile – prot. 12,5% min, p.s.78 kg/hl min, c.e.2+2%, bianc.30%, volp.5/6% | 291,00 | 295,00 | 291,00 | 295,00 | 0,00 | 0,00 |
| mercantile – prot. 11% min, p.s. 76 kg/hl min, c.e. 2+2%, volp.10% | 276,00 | 280,00 | 276,00 | 280,00 | 0,00 | 0,00 |
| FRUMENTO DURO di produzione estera | ||||||
| frumento duro estero | ||||||
| GRANOTURCO SECCO (Umidità 14%) | ||||||
| nazionale ad uso zootecnico (c.tto 103) | 197,00 | 199,00 | 209,00 | 211,00 | 12,00 | 12,00 |
| nazionale ad uso zootecnico (con caratteristiche) (1) | 201,00 | 203,00 | 213,00 | 215,00 | 12,00 | 12,00 |
| comunitario – escl. nazionale – ad uso zootecnico (con caratteristiche) (1) (2) | 203,00 | 216,00 | 218,00 | 238,00 | 15,00 | 22,00 |
| non comunitario ad uso zootecnico (potrebbe contenere OGM) (1) | 215,00 | 216,00 | 237,00 | 238,00 | 22,00 | 22,00 |
| ad uso energetico | 0,00 | 0,00 | ||||
| CEREALI MINORI E LEGUMINOSE | ||||||
| avena rossa | 0,00 | 0,00 | ||||
| orzo – p.s. 58/61 | 182,00 | 186,00 | 192,00 | 196,00 | 10,00 | 10,00 |
| orzo – p.s. 62/64 | 187,00 | 191,00 | 197,00 | 201,00 | 10,00 | 10,00 |
| orzo – p.s. 65 e oltre | 192,00 | 195,00 | 202,00 | 205,00 | 10,00 | 10,00 |
| orzo estero – p.s. 63/64 | 196,00 | 198,00 | 206,00 | 208,00 | 10,00 | 10,00 |
| sorgo estero (2) | 0,00 | 0,00 | ||||
| frumento per uso zootecnico (2) | 226,00 | 239,00 | 234,00 | 241,00 | 8,00 | 2,00 |
| pisello proteico nazionale | 0,00 | 0,00 | ||||
| pisello proteico estero (2) | 288,00 | 290,00 | 308,00 | 310,00 | 20,00 | 20,00 |
| farro (triticum dicoccum) di produzione nazionale, in natura – p.s. 41/45 | 0,00 | 0,00 | ||||
| favino nazionale | 290,00 | 295,00 | n.q. | n.q. | ||
| (1) Aflatossina B1 max 5 ppb; DON max 4.000 ppb (2) Min franco camion arrivo ogni origine, max franco camion arrivo merce dal porto | ||||||
| SFARINATI di grano duro | ||||||
| semola con caratteristiche di legge | 426,00 | 431,00 | 426,00 | 431,00 | 0,00 | 0,00 |
| semola con caratteristiche superiori al minimo di legge – prot. min. 13,5% | 491,00 | 496,00 | 491,00 | 496,00 | 0,00 | 0,00 |
| CRUSCAMI di frumento tenero | ||||||
| crusca e cruschello | 193,00 | 195,00 | 193,00 | 195,00 | 0,00 | 0,00 |
| tritello | 199,00 | 200,00 | 199,00 | 200,00 | 0,00 | 0,00 |
| farinaccio | 200,00 | 203,00 | 200,00 | 203,00 | 0,00 | 0,00 |
| cubettato | 184,00 | 186,00 | 180,00 | 182,00 | -4,00 | -4,00 |
| estero (3) | 0,00 | 0,00 | ||||
| crusca e cruschello – sacchi | 241,00 | 243,00 | 241,00 | 243,00 | 0,00 | 0,00 |
| tritello – sacchi | 247,00 | 248,00 | 247,00 | 248,00 | 0,00 | 0,00 |
| farinaccio – sacchi | 238,00 | 243,00 | 238,00 | 243,00 | 0,00 | 0,00 |
| CRUSCAMI di frumento duro | ||||||
| crusca, cruschello, tritello | 190,00 | 192,00 | 190,00 | 192,00 | 0,00 | 0,00 |
| cubettato | 184,00 | 186,00 | 180,00 | 182,00 | -4,00 | -4,00 |
| farinaccio | 194,00 | 196,00 | 192,00 | 194,00 | -2,00 | -2,00 |
| farinetta | 218,00 | 220,00 | 218,00 | 220,00 | 0,00 | 0,00 |
| AGRICOLTURA BIOLOGICA di produzione nazionale | ||||||
| frumento tenero ad uso alimentare – prot. 11 % min, p.s. 75/78 kg/hl (*) | 280,00 | 290,00 | 285,00 | 295,00 | 5,00 | 5,00 |
| frumento tenero estero ad uso alimentare – prot. 11 % min, p.s. 78 kg/hl | 0,00 | 0,00 | ||||
| frumento duro ad uso alimentare – prot. 12 % min, p.s. 78 kg/hl min | 345,00 | 355,00 | 345,00 | 355,00 | 0,00 | 0,00 |
| orzo ad uso alimentare, monovarietale bianco, p.s. min 65 | 225,00 | 235,00 | n.q. | n.q. | ||
| orzo ad uso zootecnico – p.s. 62/63 | 195,00 | 205,00 | n.q. | n.q. | ||
| orzo estero – p.s. 62/63 | 0,00 | 0,00 | ||||
| farro dicocco in natura | 0,00 | 0,00 | ||||
| farro Spelta in natura | 0,00 | 0,00 | ||||
| farro Spelta estero decorticato | 0,00 | 0,00 | ||||
| avena bianca in natura | 245,00 | 255,00 | 245,00 | 255,00 | 0,00 | 0,00 |
| granoturco ad uso alimentare | 280,00 | 290,00 | 285,00 | 295,00 | 5,00 | 5,00 |
| granoturco ad uso zootecnico | 265,00 | 275,00 | 270,00 | 280,00 | 5,00 | 5,00 |
| granoturco estero (min uso zootecnico – max uso alimentare) | 0,00 | 0,00 | ||||
| sorgo bianco | 0,00 | 0,00 | ||||
| cruscami di frumento (min farina – max pellet) | 198,00 | 208,00 | 203,00 | 213,00 | 5,00 | 5,00 |
| pisello – umidità 13% (min uso zootecnico – max uso alimentare) | 0,00 | 0,00 | ||||
| favino per uso zootecnico – umidità 13% | 0,00 | 0,00 | ||||
| ceci – umidità 13% (min liscio – max rugoso) | 0,00 | 0,00 | ||||
| seme di girasole (min linoleico – max altoleico) | 635,00 | 660,00 | 635,00 | 660,00 | 0,00 | 0,00 |
| seme di soia – umidità 13% | 700,00 | 710,00 | 710,00 | 720,00 | 10,00 | 10,00 |
| seme di soia estero – umidità 13% | 700,00 | 715,00 | ||||
| erba medica disidratata – cubettata – proteine 16% stq | 233,00 | 243,00 | 238,00 | 248,00 | 5,00 | 5,00 |
