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Economia

Le quotazioni settimanali delle produzioni agricole

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Grosseto – Torna l’appuntamento settimanale legato al mondo dell’agricoltura con le quotazioni delle principali materie prime e produzioni agricole.
Sempre fermo il prezzo del frumento duro (sia quello proteico che convenzionale), mentre tutte in rialzo le altre produzioni.
Il frumento tenero guadagna un +10 euro a tonnellata così come l’orzo. Grande pressione sul mais che guadagna fino a 22 euro.
Stabile le quotazioni di tutti i prodotti biologico tranne quelle del frumento tenero che fa un balzo in avanti con un netto +5.

FRUMENTO TENERO di produzione nazionale 2020 7/01
min
 7/01
max
14/01 
min
14/01
max 
 dif dif
n° 1 – speciali di forza – prot. 13,5% min, p.s. 80 kg/hl, c.e. 1%223,00229,00231,00235,008,006,00
n° 2 – speciali – prot. 12% min, p.s. 79 kg/hl, c.e. 1%218,00221,00228,00231,0010,0010,00
n° 3 – fino – prot. 11% min, p.s. 79 kg/hl, c.e. 1%215,00218,00225,00228,0010,0010,00
n° 4 – buono mercantile – p.s. 76 kg/hl, c.e. 2%207,00210,00217,00220,0010,0010,00
FRUMENTO DURO di produzione nazionale, centro 2020      
fino – prot. 13,5% min, p.s. 80 kg/hl min, c.e. 2+2%, bianc. 20%, volp.5/6%298,00302,00298,00302,000,000,00
buono mercantile – prot. 12,5% min, p.s.78 kg/hl min, c.e.2+2%, bianc.30%, volp.5/6%291,00295,00291,00295,000,000,00
mercantile – prot. 11% min,  p.s. 76 kg/hl min, c.e. 2+2%, volp.10%276,00280,00276,00280,000,000,00
FRUMENTO DURO di produzione estera       
frumento duro estero      
GRANOTURCO SECCO (Umidità 14%)      
nazionale ad uso zootecnico (c.tto 103)197,00199,00209,00211,0012,0012,00
nazionale ad uso zootecnico (con caratteristiche) (1)201,00203,00213,00215,0012,0012,00
comunitario – escl. nazionale – ad uso zootecnico (con caratteristiche) (1) (2)203,00216,00218,00238,0015,0022,00
non comunitario ad uso zootecnico (potrebbe contenere OGM) (1)215,00216,00237,00238,0022,0022,00
ad uso energetico  0,000,00  
CEREALI MINORI E LEGUMINOSE      
avena rossa  0,000,00  
orzo – p.s. 58/61182,00186,00192,00196,0010,0010,00
orzo – p.s. 62/64187,00191,00197,00201,0010,0010,00
orzo – p.s. 65 e oltre192,00195,00202,00205,0010,0010,00
orzo estero – p.s. 63/64196,00198,00206,00208,0010,0010,00
sorgo estero (2)  0,000,00  
frumento per uso zootecnico (2)226,00239,00234,00241,008,002,00
pisello proteico nazionale  0,000,00  
pisello proteico estero (2)288,00290,00308,00310,0020,0020,00
farro (triticum dicoccum) di produzione nazionale, in natura – p.s. 41/45  0,000,00  
favino nazionale290,00295,00n.q.n.q.  
(1) Aflatossina B1 max 5 ppb; DON max 4.000 ppb   (2) Min franco camion arrivo ogni origine, max franco camion arrivo merce dal porto  
SFARINATI di grano duro      
semola con caratteristiche di legge426,00431,00426,00431,000,000,00
semola con caratteristiche superiori al minimo di legge – prot. min. 13,5%491,00496,00491,00496,000,000,00
CRUSCAMI di frumento tenero      
crusca e cruschello193,00195,00193,00195,000,000,00
tritello 199,00200,00199,00200,000,000,00
farinaccio 200,00203,00200,00203,000,000,00
cubettato 184,00186,00180,00182,00-4,00-4,00
estero (3)  0,000,00  
crusca e cruschello – sacchi241,00243,00241,00243,000,000,00
tritello – sacchi247,00248,00247,00248,000,000,00
farinaccio – sacchi238,00243,00238,00243,000,000,00
CRUSCAMI di frumento duro      
crusca, cruschello, tritello190,00192,00190,00192,000,000,00
cubettato184,00186,00180,00182,00-4,00-4,00
farinaccio194,00196,00192,00194,00-2,00-2,00
farinetta218,00220,00218,00220,000,000,00
AGRICOLTURA BIOLOGICA di produzione nazionale      
frumento tenero ad uso alimentare – prot. 11 % min, p.s. 75/78 kg/hl (*)280,00290,00285,00295,005,005,00
frumento tenero estero ad uso alimentare – prot. 11 % min, p.s. 78 kg/hl  0,000,00  
frumento duro ad uso alimentare – prot. 12 % min, p.s. 78 kg/hl min345,00355,00345,00355,000,000,00
orzo ad uso alimentare, monovarietale bianco, p.s. min 65225,00235,00n.q.n.q.  
orzo ad uso zootecnico – p.s. 62/63195,00205,00n.q.n.q.  
orzo estero – p.s. 62/63  0,000,00  
farro dicocco in natura  0,000,00  
farro Spelta in natura  0,000,00  
farro Spelta estero decorticato  0,000,00  
avena bianca in natura245,00255,00245,00255,000,000,00
granoturco ad uso alimentare280,00290,00285,00295,005,005,00
granoturco ad uso zootecnico265,00275,00270,00280,005,005,00
granoturco estero (min uso zootecnico – max uso alimentare)  0,000,00  
sorgo bianco  0,000,00  
cruscami di frumento (min farina – max pellet)198,00208,00203,00213,005,005,00
pisello – umidità 13% (min uso zootecnico – max uso alimentare)  0,000,00  
favino per uso zootecnico – umidità 13%  0,000,00  
ceci – umidità 13% (min liscio – max rugoso)   0,000,00  
seme di girasole (min linoleico – max altoleico) 635,00660,00635,00660,000,000,00
seme di soia – umidità 13%700,00710,00710,00720,0010,0010,00
seme di soia estero – umidità 13%  700,00715,00  
erba medica disidratata – cubettata – proteine 16% stq233,00243,00238,00248,005,005,00
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