La Mindfulness è uno stato di consapevolezza dei propri pensieri, emozioni, sensazioni fisiche nel momento in cui vengono sperimentati e la cui pratica rende possibile liberare la persona dagli schemi reattivi abituali che guidano i pensieri, le emozioni e le azioni.
Con la Mindful Eating si sperimenta una modalità di mangiare consapevole e non giudicante coinvolgendo completamente il nostro corpo e la nostra mente nella scelta, nella preparazione e nella consumazione del cibo quotidiano, esplorando con curiosità le reazioni al cibo e i segnali interni di fame e di sazietà.
E’ importante riconoscere che non esiste un modo giusto o sbagliato di mangiare ma diversi gradi di consapevolezza che circondano l’esperienza con il cibo e che è possibile dirigere la propria attenzione momento per momento al fatto che si sta mangiando.
Il corso di 10 incontri ( 9 più 1 introduttivo) consentirà alla persona di apprendere nuove modalità funzionali di interazione con il cibo rendendola in grado di:
- Osservare i pensieri come semplici pensieri
- Approfondire le modalità sensoriali legate all’assunzione di cibo
- Distinguere tra gli aspetti psicologici dell’esperienza emotiva e gli stimoli di fame e sazietà
- Riconoscere (e cambiare) le abituali risposte al cibo
- Saper effettuare scelte alimentari consapevoli disattivando il “pilota automatico”
