Grosseto. L’idea di produrre un’aranciata con il marchio “Sprizzolona” nasce nel 2008 dall’ispirazione di Emanuele Fommei, imprenditore maremmano dalle idee dinamiche e innovative. L’intuizione iniziale prende spunto dal film “ Zhoan. Tutte le donne vengono al pettine” interpretato da Adam Sandler che beve questa bibita. Il nome della bevanda viene tradotto, dalla versione originale della pellicola in inglese, con l’italiano “Sprizzolona”. Da quel momento Fommei ha cominciato a pensare a come realizzare una bibita con lo stesso nome. Dopo quattordici anni il progetto definitivo si è concretizzato nel 2021. Pensata e sviluppata a Grosseto, nel cuore della Maremma, la linea di gusti delle bibite è prodotta in Sicilia, dopo un’attenta selezione di agrumi nostrani. Per Sprizzolona niente è stato lasciato al caso. Tutto è rivolto al rispetto dell’ambiente. Partendo dal vetro per l’imbottigliamento, al materiale utilizzato per il packaging, anche questo di produzione locale. “ In tutti questi anni, ho sempre sognato di realizzarla.” spiega Fommei, che aggiunge “ Il progetto è partito nell’agosto dello scorso anno, con le grafiche e la registrazione del marchio e tutta una serie di operazioni per arrivare al prodotto finale. La produzione è iniziata da poche settimane e contemporaneamente è iniziata la distribuzione a Grosseto e in Maremma, ed è stato subito un successo. Con il tempo, pensiamo di allargare la commercializzazione anche al resto d’ Italia. Il gusto, le dosi, se o più o meno gassata e il tipo di arancia da utilizzare è stato ideato insieme ad una azienda siciliana, che ha avviato la produzione e l’imbottigliamento. Vorremmo realizzare nel primo anno, circa 250.000 bottiglie. Tutto il resto viene fatto qui in Maremma. Il gusto della “ Sprizzolona “ è stato studiato da me, e scelto fra dieci tipi di diverse di aranciate, fino a trovare l’equilibrio giusto per arrivare alla produzione attuale, senza coloranti. I consumatori troveranno sette tipi di bibite. Due aranciate, una rossa e l’altra bionda. La lime e il mandarino, la mandarinata e per concludere con la tonica e la ginger beer e lo zenzero, utilizzata anche per i cocktail. Tutto in vetro e plastic free, prodotta con il marchio di energia certificata ” La Sprizzolona” verrà presentata ufficialmente giovedì 12 maggio al Lux Lounge Drink di via Orcagna, a partire dalle ore 19,00. Madrina della serata, l’ex Grande Fratello, Sophie Codegoni. Massimo Galletti
